ಸಪೋಟಹಣ್ಣು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹತ್ತಾರು ಲಾಭಗಳನ್ನು ನೀಡುವಂತ ಹಣ್ಣಾಗಿದ್ದು ಇದರಲ್ಲಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬೇಕಾಗುವಂತ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದಾಗಿದೆ, ನಾನಾ ರೀತಿಯ ಐಸ್ ಹಾಗೂ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನೋ ಬದಲು ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಣ್ಣಿನ ಕುಲ್ಪಿ ಮಾಡಿ ಸೇವನೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಿತವಾದ ಅರೋಗ್ಯ ವೃದ್ಧಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದಾಗಿದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಪೋಟ ಹಣ್ಣು ಇದ್ರೆ ಸಪೋಟಹಣ್ಣಿನ ಕುಲ್ಪಿ ಮಾಡೋದು ಹೇಗೆ ಅನ್ನೋದನ್ನ ಈ ಮೂಲಕ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ ಬನ್ನಿ. ಇದಕ್ಕೆ ಬೇಕಾಗುವಂತ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಹಾಗೂ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸೋದು ಅನ್ನೋದನ್ನ ನೋಡಿ ಇದನ್ನು ಬರಿ ಮಕ್ಕಳು ಅಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲದೆ ವಯಸ್ಸಾದವರು ಕೂಡ ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ.

ಸಪೋಟ ಕುಲ್ಪಿ ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು: ಒಂದೆರಡು ಸಪೋಟಹಣ್ಣು ಹಾಗೂ ಒಂದು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಇವುಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲು, ೧-೨ ಖರ್ಜುರ, ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಸ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಗೂ ಗೋಡಂಬಿ ತರಿ ೧-೨ ಚಮಚ.

ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ: ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ಹಾಲು, ಸಪೋಟ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮಿಕ್ಸಿಗೆ ಹಾಕಿ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಹೆಚ್ಚಿದ ಖರ್ಜುರ, ಗೋಡಂಬಿ ತರಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಕುಲ್ಪಿ ಮಾಡುವ ಮೊಡ್ಗ್ ಸುರಿದು ಗಟ್ಟಿ ಆಗುವವರೆಗೆ ಇಟ್ಟರೆ, ಸಾಕು ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುವ ಸಪೋಟ ಕುಲ್ಪಿ ರೆಡಿ ಇರುತ್ತದೆ.

By admin

Leave a Reply

Your email address will not be published.